- Autor Brandon Turner [email protected].
- Public 2023-12-17 01:49.
- Zadnja promjena 2025-01-24 11:32.
Pita "Kroshka" pogodna je za one koji ne vole dugo provoditi za štednjakom. Priprema se brzo i s najmanje proizvoda. No, sve to ni na koji način ne utječe na gustativni sjaj. Nježna slastica bit će izvrsna poslastica za cijelu obitelj i goste. Kako napraviti pita od mrvica?
Sastojci:
- Brašno - 2 šalice
- Jaje
- Pakiranje maslaca / margarina (150g)
- Pakiranje skute
- Šećer - 1 čaša
- Vanilin (nije obavezno) - 1 žličica
Priprema:
- Zamrznite maslac, a zatim naribajte na gruboj ribež. Zatim dodajte brašno i pola čaše šećera. Sve komponente sameljite u mrvice.
- Sada možete početi s pripremom nadjeva. Da biste to učinili, u zasebnoj posudi pomiješajte jaje, svježi sir, preostalih pola čaše šećera i vanilin. Sve treba pretvoriti u homogenu masu.
- Podijelite tijesto na dva dijela. Podmažite lim za pečenje uljem ili prekrijte posebnim papirom za pečenje.
- Stavite pitu u tri sloja: prvo tijesto od mrvica, a zatim nadjev od skute. I sve prekriti preostalim tijestom.
- Zagrijte pećnicu na oko 180 stupnjeva. Desert pecite pola sata.
Korisni savjeti:
- Da bi kolač bio mrvljiviji, u tijesto možete dodati žličicu gašenog octa / limunovog soka.
- Po želji, nakon pečenja, pita "Crumb" može biti ukrašena svježim bobicama ili čokoladom. Ovi se proizvodi dobro slažu s nadjevom od skute.
- Ponekad slastičari, nakon što podijele tijesto na dva dijela, naprave još jedno cijelo i razvaljaju ga kao podlogu za pitu. I pospite tortu odozgo drugim dijelom, mrvicama.
