Od svih vrsta čokolade, ona najzdravija s više kakaa. Ovo je nesumnjivo prava tamna čokolada. Osim što njezina uporaba pruža zadovoljstvo i poboljšava raspoloženje, čokolada blagotvorno djeluje i na kardiovaskularni sustav, probavu, a također jača imunološki sustav.
Upute
Korak 1
Kardiovaskularni sustav. Tamna čokolada bogata je mineralima poput magnezija i bakra, kao i polifenolima i antioksidantima. To pridonosi regulaciji krvnog tlaka i održava brzinu otkucaja srca normalnom. Također, tamna čokolada smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti, snižava kolesterol i čini krvne žile fleksibilnijima i elastičnijima. Uz to, čokolada sadrži željezo, što je korisno za anemiju zbog nedostatka željeza.
Korak 2
Stres. Čokolada potiče proizvodnju endorfina - hormona radosti. Serotonin u tamnoj čokoladi djeluje kao antidepresiv, a kakao sadrži i triptofan, aminokiselinu koja djeluje umirujuće.
3. korak
Imunitet. Tamna čokolada ima visoku razinu katehina, koji pomažu ojačati imunološki sustav, boriti se protiv slobodnih radikala i spriječiti razne bolesti, uključujući rak. Uz to, katehini su u stanju spriječiti prerano starenje.
4. korak
Mozak i živčani sustav. Čokolada povećava razinu serotonina u mozgu, što povećava njegovu izvedbu i aktivnost. A ovo je dobra prevencija Alzheimerove bolesti.
Korak 5
Dijabetes. Tamna čokolada bez šećera bogata je flavonoidima koji pomažu u normalizaciji šećera u krvi i pomažu u borbi protiv dijabetesa.
Korak 6
Kašalj. Dokazano je da tamna čokolada pomaže u ublažavanju kašlja i prehlade. Masne kiseline poput stearinske, palmitinske, oleinske ublažavaju upalu grla.
7. korak
Digestija. Kakao sadrži alkaloide koji pomažu normalizirati probavu i spriječiti proljev.
