Ako imate breskve ustajale, tada ih morate hitno spremiti kako ne bi nestale tek tako - pripremite prekrasan sorbet od breskve. Sastav deserta uključuje alkohol, koji ne samo da deliciji prekrasan okus, već služi i za ravnomjerno smrzavanje mase.
Nužno je
- Za četiri porcije:
- - breskve - 500 grama;
- - fini šećer ili šećer u prahu - 80 grama;
- - liker od naranče - 30 mililitara;
- - limunov sok - od polovice ploda.
Upute
Korak 1
Ogulite breskve, izvadite sjemenke. Oguljeni dobijete oko 400 grama breskvi. Stavite pulpu na sat vremena u zamrzivač.
Korak 2
Zatim zamrznute breskve premjestite u blender, dodajte prah ili šećer, ulijte limunov sok i liker. Ove sastojke za desert sameljite dok ne postanu glatki i glatki.
3. korak
Prebacite masu u posudu, stavite je u zamrzivač. Nakon sat vremena izvadite, dobro promiješajte mikserom ili žlicom. Vratite se u zamrzivač. Ponovite nakon pola sata, vratite se u zamrzivač dok se desert potpuno ne smrzne.
4. korak
Gotov sorbet od breskve rasporedite po zdjelicama, poslužite!
