Okus i izgled salate opravdavaju svoje ime. Atraktivnog i apetitnog izgleda. Salata s prizvukom i oštrog okusa.
Nužno je
- - 1 kuhana repa;
- - 2 mrkve;
- - 150 g tvrdog sira;
- - 100 g orašastih plodova, suhih šljiva i grožđica;
- - 2-3 češnja češnjaka;
- - 200 g majoneze.
Upute
Korak 1
Nasjeckajte sirovu mrkvu na sitne strugotine. Pomiješajte s grožđicama i začinite majonezom.
Korak 2
Iscijedite češnjak kroz prešu, dodajte majonezu. Sir nasjeckajte na sitno. Kombinirajte češnjak sa sirom.
3. korak
Pržite orašaste plodove, uklonite film. Odvojite komad za ukras. Repu naribajte, pomiješajte s orasima i suhim šljivama. Začinite majonezom.
4. korak
Položite salatu u slojevima na ravnu posudu. Prvo stavite mrkvu s grožđicama, zatim sir s češnjakom, pa ciklu sa suhim šljivama i orasima. Salatu ukrasite orašastim plodovima i uzorkom majoneze.
Korak 5
Rubove salate pospite strugotinama sira ili mrvicama orašastih plodova. Namočite nekoliko sati i poslužite.