Uglavnom su wontons kineske knedle, pripremljene s nadjevima od mesa ili povrća. Predlažem da ih napravite s datumima. Ovaj desert ugodno će vas iznenaditi jednostavnošću pripreme i izvrsnim okusom.
Nužno je
- - praznine za wontone - 12 kom.;
- - škrob - 2 žlice;
- - med - 2 žlice;
- - hladna voda - 6 žlica;
- - biljno ulje za duboke masnoće;
- - urme - 175 g;
- - smeđi šećer - 2 žlice;
- - mljeveni cimet - 1/2 žlice.
Upute
Korak 1
Datulje prelijte kipućom vodom. Ostavite ih u ovom položaju oko 10-15 minuta. Zatim isperite suho voće i nasjeckajte ga na sitne komade, a zatim ga pomiješajte sa sljedećim sastojcima: smeđim šećerom i cimetom. Pomiješajte sve kako treba. Punjenje za wontone je spremno.
Korak 2
Na radnu površinu položite posebne izrade. U središte svake stavite malu količinu datulje. Prikladnije je ovaj postupak raditi pomoću žličice.
3. korak
Kombinirajte škrob s hladnom vodom. Dobivenu tekuću smjesu temeljito promiješajte. Podmažite rubove obradaka ovom otopinom. Pažljivo zamotajte buduću deliciju na takav način da dobijete svojevrsnu vrećicu.
4. korak
U duboku tavu ili duboku tavu ulijte dovoljno ulja. Zagrijte ga, a zatim u njemu pržite vrećice punjene datuljem 2-3 minute. Namažite wontone na maslacu u dijelovima.
Korak 5
Pažljivo uklonite zlatne vrećice s vrućeg ulja i stavite ih na papirnate salvete ili ručnik. To bi trebalo učiniti kako bi se uklonili višak masnoće s wontona.
Korak 6
Gotovu deliciju poslužite na stol, nakon što je namažete medom. Datumi su spremni!
