Vitka Salata

Sadržaj:

Vitka Salata
Vitka Salata
Anonim

Obožavam vegetarijanske salate! I pouzdano znam da ista salata može imati potpuno drugačiji okus ako koristite različite preljeve, pa volim smišljati umake za salate i iznenaditi raznolikošću okusa svojih gostiju.

Vitka salata
Vitka salata

Nužno je

  • - jabuke - 2 kom.,
  • - mrkva - 1 kom.,
  • - kiseli krastavac - 5 kom.,
  • - svježi krastavac - 2 kom.,
  • - perje zelenog luka.
  • Za punjenje gorivom:
  • - limunov sok - 1 žlica. l.,
  • - maslinovo ulje - 2 žlice. l.,
  • - med - 1 žličica,
  • - sušeni bosiljak (po želji).

Upute

Korak 1

Ogulite slatko-kisele jabuke, a zatim narežite na male kriške. Sirovu mrkvu narežite na kockice. Kiseli krastavci - u krugovima, a svježi - u polukrugovima. Luk sitno nasjeckajte. Sve povezujemo.

Korak 2

Dalje, pripremamo slatko-kiseli preljev, koji ovoj salati daje vrlo originalan okus. Pomiješajte 1 žlica. l. svježe iscijeđeni limunov sok, maslinovo ulje i med.

3. korak

Po želji se u umak može dodati i sušeni bosiljak. Sve temeljito promiješajte i ovim dresingom napunite salatu. Salatu možete ukrasiti jabukom ili začinskim biljem.

Preporučeni: