Ukusna Gnijezdo Salata

Sadržaj:

Ukusna Gnijezdo Salata
Ukusna Gnijezdo Salata

Video: Ukusna Gnijezdo Salata

Video: Ukusna Gnijezdo Salata
Video: Salata za zimu puna vitamina, jako ukusna - Zimnica bez konzervansa 2024, Svibanj
Anonim

Nevjerojatno lijepa, izdašna i svečana salata od pilećeg filea. Ovo jelo neće vas i vaše goste ostaviti ravnodušnima.

Ukusna gnijezdo salata
Ukusna gnijezdo salata

Nužno je

  • - 200 g pilećeg filea
  • - 200 g ukiseljenih gljiva
  • - 50 g šunke
  • - 3 kom. krumpir
  • - 3 kom. bjelanjci
  • - 1 žlica. l. biljno ulje
  • - majoneza
  • - 6 kom. jaja za ukras
  • - 4 stvari. lišće salate

Upute

Korak 1

Operite, ogulite i izrežite krumpir na tanke trake, možete koristiti posebnu ribež. Zagrijte tavu i ulijte biljno ulje. Kad ulje počne pucati, lagano stavite krumpir u tavu. Pržite na jakoj vatri dok ne postane korica. Preokrenite i pržite s druge strane. Maknite s vatre i posolite.

Korak 2

Kuhajte pileći file i izrežite ga dovoljno grubo, pošaljite ga u posudu, podijelivši ga na vlakna. Piletini dodajte nasjeckane šampinjone i šunku. Jaja tvrdo skuhati. Uzmite tri jaja i odvojite bjelanjke od žumanjaka. Naribajte bjelančevine na finom ribežu. Pomiješajte ih s ostatkom sastojaka. Salatu začinite majonezom.

3. korak

Sadržaj posude stavite u gnijezdo preko lišća salate. Na to rasporedite prženi krumpir i ukrasite kuhanim jajima. Ukrasite izlegnute piliće za veći efekt.

Preporučeni: