Cheesecakes za čaj, koji bi mogao biti jednostavniji, ali vrlo ukusan. Naše su bake gostima pekle i ove prekrasne kifle. Možete ih i pokušati skuhati prema ovom starom receptu.
Nužno je
- Za pripremu tijesta:
- - 2 jaja,
- - 3 žlice. l. Sahara,
- - 3 žlice. l. kiselo vrhnje,
- - 3 žlice. l. majoneza,
- - 1/2 žličice. prašak za pecivo,
- - 6 žlica. l. s hrpom brašna,
- - maslac.
- Za pripremu nadjeva:
- - 0,5 kg svježeg sira,
- - 1 jaje,
- - 2 žlice. l. Sahara,
- - 1 vrećica vanilin.
Upute
Korak 1
Istucite jaja, pomiješajte sa šećerom dok ne postanu glatka. Dodajte kiselo vrhnje, majonezu i prašak za pecivo. I dalje miješamo. Ulijte brašno da tijesto bude malo gušće od kiselog vrhnja.
Korak 2
Izlijte tijesto na prethodno zagrijani lim za pečenje, prethodno podmazan maslacem.
3. korak
Stavite nadjev na tijesto: vilicom umijesite svježi sir da ne bude grudica, sameljite ga sa šećerom i jajetom, dodajte vanilin. Stavili smo peći 40 minuta na 150-180 stupnjeva.