Za ovo originalno jelo neće vam trebati više od 30 minuta. Za to ćete vrijeme svojim gostima pripremiti ukusan ručak ili prekrasan međuobrok.
Nužno je
- - 10 komada. krumpir;
- - 1 jaje;
- - 1 glava luka;
- - 2 češnja češnjaka;
- - 1 žlica. l. majoneza;
- - 3 žlice. l. biljno ulje;
- - sol i papar (po ukusu).
Upute
Korak 1
Za kuhanje mljevenog mesa sitno nasjeckajte jaja i luk. Pomiješajte ove sastojke, dodajte 1 žlica. žlica biljnog ulja i pržite na tavi dok ne porumeni. U svoje prženje dodajte nasjeckani češnjak, začine po ukusu i promiješajte.
Korak 2
Ogulite krumpir, temeljito isperite i osušite papirnatim ručnikom. Temeljito promiješajte, pržite na biljnom ulju dok ne porumeni, ali iznutra bi se trebalo pokazati mekanim. Za kuhanje krumpira trebat će vam oko 10-15 minuta.
3. korak
Nakon što se krumpir ohladi na dasci za rezanje, odrežite vrh svakog krumpira i pažljivo ga izdubite malom žlicom. Inače povrće možete prepoloviti.
4. korak
Pomiješajte mljeveno meso s dobivenom kašom i smjesom napunite krumpir. Punjene gomolje stavite u tavu, prekrijte ih majonezom i zagrijte u mikrovalnoj pećnici ili pećnici.
