Ako želite iznenaditi goste, pokušajte salate ili grickalice poslužiti u košaricama sa sirom. Jelo će izgledati originalno, a sir se dobro slaže s bilo kojim povrćem, plodovima mora, piletinom, pa čak i voćem. Košare sa sirom prikladno je kuhati i u mikrovalnoj pećnici i u pećnici.
Nužno je
- –Parmezan, gauda, ementaler (380 g);
- –Staklo staklo;
- - maslac (7 g).
Upute
Korak 1
Ne zaboravite da se košare sa sirom moraju pripremiti unaprijed, jer bi se masa sira trebala dobro stvrdnuti. Sir prethodno naribajte u šalicu. Nanesite ulje na tanjur koji je siguran u mikrovalnoj pećnici. Položite u obliku krugova (promjer - 8-12 cm). Ako koristite lim za pečenje, odjednom ćete moći napraviti više košara.
Korak 2
Stavite tanjur u mikrovalnu pećnicu i gledajte kako se sir topi. Uklonite tanjur iz mikrovalne pećnice kad vidite da rubovi počinju poprimati smećkastu boju. Neka se sir ohladi, ali ne više od 1,5 minute.
3. korak
Lopaticom s tankom podlogom pažljivo uklonite krug sira i stavite ga na čašu koju prethodno okrenete. Zagladite rubove košare snažnim pokretima i dajte joj oblik poput vala. Ostaviti da se stvrdne na hladnom mjestu. Učinite isto s ostalim krugovima. Kao rezultat, dobit ćete originalne košarice nježnog okusa.
