Predlažem da pokušate napraviti odličan desert s ananasom i mljevenim đumbirom. Okus slastice je izvrstan, dok je sadržaj kalorija nizak.
Nužno je
- - ananas - 1 kom.;
- - šećer - 4 žlice. l.;
- - mljeveni suhi đumbir - 2 žličice;
- - med - 1 žličica;
- - jogurt - 3 žlice. l.
Upute
Korak 1
Ananas uzdužno prerežite na četiri dijela, a listove ostavite. Tvrda jezgra mora biti odsječena, nije potrebna.
Korak 2
Oštrim nožem pažljivo odvojite pulpu ananasa od kože (bez oštećenja kože). Izrežite izrezano meso na kriške i vratite ga na koru.
Zamotajte listove ananasa u foliju da ne zagori pri pečenju.
3. korak
Kuhanje slaga. Pomiješajte šećer sa mljevenim đumbirom, dobro promiješajte. Pospite svaku četvrtinu ananasa pripremljenom smjesom.
4. korak
Lagano premjestite četvrtine ananasa na lim za pečenje i pecite u pećnici oko 10 minuta (na 180 stupnjeva), dok ananas ne pokrije glazirana kora.
Korak 5
Kuhanje umaka. Pomiješajte jogurt s medom.
Ananas prelijte umakom i pospite mljevenim đumbirom.
Desert je spreman! Dobar tek!
