Orasi imaju mnoga korisna svojstva. Istodobno, od orašastih plodova možete napraviti ukusnu poslasticu za samo nekoliko minuta. Recept je dovoljno jednostavan, a orašasti plodovi sjajno izgledaju na stolu kao predjelo ili desert.
Nužno je
- - polovice oraha (170 g);
- - heljdin med (25 ml);
- - čili papričica (1 g);
- –Umak od soje (30 ml);
- - muškatni oraščić (1 g);
- - suncokretovo ulje (4 g).
Upute
Korak 1
Prvo pripremite orašaste plodove. Ovo je najvažnija faza kuhanja. Stavite matice na ravnu površinu, pažljivo sortirajte i pregledajte svaku polovicu. Uklonite višak ljuske i opni.
Korak 2
Dalje, morate pripremiti glazuru za orašaste plodove. Uzmite duboku posudu, dodajte med, koji prvo treba malo zagrijati do tekuće konzistencije. Ulijte umak od soje, temeljito promiješajte pjenjačom. Dodajte sve začine u medeno-sojinu smjesu i opet promiješajte.
3. korak
Stavite orahe u karamel i pustite da zakuhaju na štednjaku. Ne zaboravite povremeno miješati umak s orasima jer jelo može zagorjeti. Nakon 3-5 minuta izvadite hranu iz ringle i ostavite neko vrijeme.
4. korak
Lim za pečenje obložite slojem folije za kuhanje. Žlicom položite polovice orašastih plodova na lim za pečenje, udaljeni najmanje 1 cm. Stavite u pećnicu zagrijanu na 150-160 stupnjeva i pecite oko 7 minuta.
Korak 5
Svakako pripazite na orašaste plodove kako biste izbjegli prženje. Na kraju kuhanja otvorite pećnicu, izvadite lim za pečenje, ostavite da se hladi 20 minuta. Zatim uklonite svaku polovicu iz folije i prenesite u posudu ili suhu posudu s poklopcem.
