Leća S Paprikom

Leća S Paprikom
Leća S Paprikom

Sadržaj:

Anonim

Ovaj će se recept svidjeti svim ljudima koji postiju. Dovoljno je samo zamijeniti maslac biljnim uljem tijekom prženja. Treba kuhati pola sata.

Leća s paprikom
Leća s paprikom

Nužno je

  • Za četiri porcije:
  • - 250 g crvene leće;
  • - 2 češnja češnjaka;
  • - 1 poriluk;
  • - 1 čili papričica;
  • - 2 crvene paprike;
  • - 2 žlice. žlice maslaca;
  • - 2 žlice. žlice žutog curry praha;
  • - mljeveni papar, sol.

Upute

Korak 1

Prvo isperite crvenu leću, prelijte 500 ml hladne slane vode, pustite da zavrije. Smanjite vatru, pirjajte oko 10 minuta, poklopljeno.

Korak 2

Ogulite češnjak, narežite na kriške, poriluk na male komadiće. Izrežite papriku i čili papričicu i izvadite sjemenke.

3. korak

Papriku narežite na uske trake. Zagrijte ghee u vrućoj tavi, u njemu popržite češnjak, luk, papar uz povremeno miješanje.

4. korak

Pospite žutim curry prahom. Leću dodajte izravno s juhom. Premjestite sve zajedno, dinstajte 10 minuta. Papar, sol kako želite.

Preporučeni: