Knedle su vrlo popularno jelo. Obično se kuhaju i poslužuju s kiselim vrhnjem. Ali možete malo probati i napraviti ukusnu tepsiju s okruglicama. Ispada da je jelo vrlo zadovoljavajuće i kalorično.
Knedle pečene sa sirom u pećnici
Nužno je
- klasične okruglice 700 g;
- maslac ghee 2 žlice. žlice;
- 3-4 rajčice;
- zelje kopra i peršina;
- kiselo vrhnje 1 čaša;
- suha gorušica 1 čajna žličica;
- češnjak 2-3 češnja;
- 2 lista lovora;
- tvrdi sir 150 g;
- sol;
- mljeveni crni papar;
- začini po ukusu.
Upute
Korak 1
Knedle kuhajte u slanoj vodi s lovorovim listovima dok se napola ne skuhaju. Bacite ih u cjedilo tako da voda potpuno iscuri. Zagrijte ghee u tavi. Knedle pržite dok ne porumene. Stavite pirjane okruglice u duboku posudu za pečenje.
Korak 2
Rajčice operite, osušite, narežite na kriške. Zatim ih rasporedite po okruglicama. Začinite solju i paprom po ukusu.
3. korak
Nasjeckajte zelje na sitno. Pospite ga po rajčici. Pomiješajte senf s kiselim vrhnjem. Smjesu od kiselog vrhnja prelijte preko tepsije. Ogulite i nasjeckajte češnjak, naribajte sir. Pospite sirom i češnjakom odozgo. Pecite 15 minuta na 180 stupnjeva.
Tikvice su poznate po svojoj nježnoj pulpi, ugodnom okusu, niskom udjelu kalorija i prisutnosti velike količine hranjivih sastojaka. Da biste sačuvali sve ove osobine, ovo povrće najbolje je kuhati u pećnici, a kako bi njegov okus bio bogatiji i neobičniji, tikvice možete posuti različitim začinima koji su njima prikladni
Ništa se više ne cijeni od ručne izrade, pogotovo kada su u pitanju domaći kulinarski recepti. Pelmeni je svjetski poznato jelo tradicionalne ruske kuhinje, ali da biste naučili kako ga kuhati visokokvalitetno, potrebna vam je neka praksa. Sibirske okruglice, ruske okruglice, u loncima, pržene, s peradi ili ribom, klasično - kakve vrste ovih kulinarskih remek-djela ne postoje
Knedle su obiteljski posao. Uostalom, samo kaldrmirani od cijele obitelji, bit će vrlo ukusni! Nužno je 500 grama svježeg sira, 200 grama šećera u prahu, 1 žlica šećera, 1 šalica brašna, 0,5 šalice vode, 1 jaje, 50 grama maslaca, sol
Jednostavan i ukusan desert u obliku jabuka pečenih u mikrovalnoj pećnici poznat je ljubiteljima slatkog. Prikladne su mu čak i malo ustajale jabuke koje se za nekoliko minuta pretvore u zdravu poslasticu ispunjenu vlaknima i vitaminima. Postoji mnogo recepata za ovo jelo
Lijene okruglice pripremljene prema ovom receptu jednostavno su neusporedive - pahuljaste, nježne i prozračne. Brzo se kuhaju, 3 puta narastu. Ovo će se jelo svidjeti cijeloj obitelji - od male do velike. Idemo shvatiti kako se pripremaju lijene okruglice sa svježim sirom
