Desert od kreme od citrusa jednostavan je za pripremu. Rezultat je lagana i ukusna slastica koju će cijeniti i djeca i odrasli.

Nužno je
- - mlijeko - 300 mililitara;
- - jedno jaje;
- - narančasta - 2 komada;
- - kondenzirano mlijeko - 4 žlice;
- - želatina - 1,5 žlice;
- - vanilin - po ukusu.
Upute
Korak 1
Iscijedite sok iz naranče, dodajte malo želatine. Ostavite da nabubri, a zatim zagrijte dok se želatina ne otopi, samo je nemojte kuhati! Stavite u hladnjak.
Korak 2
Preostalu želatinu otopite u mlijeku (150 mililitara). Umutite preostalo mlijeko s kokošjim jajetom, vanilijom i kondenziranim mlijekom, pustite da zavrije. Ulijte mlijeko sa želatinom, pomiješajte. Ohladiti na sobnu temperaturu, za to vrijeme bi se trebao stvrdnuti žele od naranče.
3. korak
U kalupe ulijte mliječno "vrhnje", u njih žličicom rasporedite žele od naranče. Stavite poslasticu na nekoliko sati u hladnjak. krema i uživajte!