Kuhanje Zimske Salate Od Tikvica

Kuhanje Zimske Salate Od Tikvica
Kuhanje Zimske Salate Od Tikvica

Sadržaj:

Anonim

Tikvice su vrlo zdravo i niskokalorično povrće. Zimska salata od tikvice alternativa je kavijaru od tikve. Mogu se poslužiti kao hladno predjelo za meso ili pire od krumpira.

Salata od zimskih tikvica
Salata od zimskih tikvica

Nužno je

  • - 2 srednje tikvice;
  • - 4 mrkve;
  • - 4 glavice luka;
  • - 4 glavice češnjaka;
  • - biljno ulje;
  • - 1, 5 čl. žlice soli;
  • - 1 žlica. žlica octa 9%.

Upute

Korak 1

Isperite tikvicu pod mlazom vode. Ogulite i sjemenke. Rezati na kockice. Pržite u biljnom ulju.

Korak 2

Operite, ogulite i naribajte mrkvu. Pržite na biljnom ulju odvojeno od tikvica.

3. korak

Luk narežite na pola prstena. Pržite u biljnom ulju.

4. korak

U tavu za pečenje stavite tikvice, mrkvu i luk. Dodajte 0,5 šalice prokuhane vode. Pirjajte 10 minuta.

Korak 5

Ogulite češnjak. Nasjeckajte sitno i dodajte povrću. Sol po ukusu. Dodajte ocat.

Korak 6

Pripremite banke. Isperite vrućom vodom i sodom bikarbonom. Sterilizirajte u vodenoj kupelji. Kuhajte metalne poklopce.

7. korak

Gotovo povrće posložite u staklenke i zarolajte poklopce.

Korak 8

Okrenite naopako i stavite pod bundu dok se potpuno ne ohladi. Kad se ohladi, odmah stavite u hladnjak.

Preporučeni:

Je Li Potrebno Sterilizirati Staklenke Za Zimske Pripreme?

Je Li Potrebno Sterilizirati Staklenke Za Zimske Pripreme?

Za mnoge domaćice relevantno je pitanje zimskih priprema, a posebno pitanje sterilizacije limenki. Ako su se ranije konzerve sterilizirale na pari, sada se to lako može učiniti u pećnici ili mikrovalnoj pećnici. No, je li stvarno potrebna sterilizacija limenki?

Kuhanje Zimske Salate Od Patlidžana

Kuhanje Zimske Salate Od Patlidžana

Zimska salata od patlidžana ukusan je asortiman povrća. Vitamini u povrću su očuvani, jer je toplinska obrada vrlo minimalna. Ljeto tako brzo prolazi, pa morate pokušati i imati vremena pripremiti svoje omiljeno povrće za buduću upotrebu. Nužno je - 1 kg patlidžana

Salate Od Tikvica

Salate Od Tikvica

Najčešće se tikvice prže u tijestu ili brašnu. Da, ispada ukusno, ali uostalom, oni mogu napraviti jednako ukusnu salatu. Dovoljno je pravilno pripremiti tikvice i začiniti ih prikladnim umakom. Inače, tikvice nisu samo ukusno povrće, već su i vrlo korisne

Jela Od Tikvica: Kiflice Od Tikvica

Jela Od Tikvica: Kiflice Od Tikvica

U jeku ljetne sezone, a samim tim i sezone tikvica, ne treba propustiti trenutak i priliku da od njih pripremite ukusne i istovremeno lagane zalogaje. Mnogo će se ljudi svidjeti prženim kiflicama od tikvica. Nužno je - pola tikvice - jaje 1 komad - griz 2 ili 3 žlice - brašno 2 žlice - sol papar - 100 grama mljevenog mesa - 2 glavice luka - paprika paprika 1 komad - konzervirane gljive 50 grama - 50 grama sira - pola čaše majoneze - češanj

Koja Je Razlika Između Olivier Salate I Zimske Salate

Koja Je Razlika Između Olivier Salate I Zimske Salate

Salata Olivier zauzima prvo mjesto u gotovo svakoj domaćici na svečanom stolu. Prvo, recept za salatu Olivier vrlo je jednostavan, nećete ga zaboraviti, a drugo, salata se priprema lako i jednostavno. U kuharici iz 1897. objavljena je tehnologija izrade izvrsne Olivier salate