Kuhanje Pečene Piletine S Umakom Od Vina

Sadržaj:

Kuhanje Pečene Piletine S Umakom Od Vina
Kuhanje Pečene Piletine S Umakom Od Vina

Video: Kuhanje Pečene Piletine S Umakom Od Vina

Video: Kuhanje Pečene Piletine S Umakom Od Vina
Video: Фаршированная куриная грудка в соусе из сладкого перца 2024, Studeni
Anonim

Pokušajte napraviti piletinu u neobičnoj vinskoj marinadi. Ova se piletina izvrsno slaže s rižom ili povrćem. Broj sastojaka izračunava se za 6 porcija.

Kuhanje pečene piletine s umakom od vina
Kuhanje pečene piletine s umakom od vina

Nužno je

  • - 2 kg piletine;
  • - 1 limun;
  • - 2 glavice luka;
  • - 300 ml. suho bijelo vino;
  • - 1 žličica timijan;
  • - 1 glavica češnjaka;
  • - sol po ukusu.

Upute

Korak 1

Piletinu narežite na komade. Podmažite vatrostalnu posudu pećnice i stavite pticu u nju.

Korak 2

Oguljeni luk narežite na četvrtine, a limun nasjeckajte na tanke ploške.

Neoguljene češnje češnjaka lagano zgnječite nožem.

3. korak

Na vrh stavite nasjeckani luk i protisnuti češnjak. Na vrh klinovima limuna. Sve posolite i dodajte začine. Pomiješajte cijeli sadržaj obrasca. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.

4. korak

Piletinu prelijte bijelim vinom i stavite jelo u vruću pećnicu da se kuha. Vrijeme kuhanja piletine je oko 45 minuta. Spremnost možete provjeriti nožem ili vilicom.

Korak 5

Dok ptica kuha, možete početi pripremati prilog. Prije posluživanja pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Preporučeni: