Jako volim jednostavna i ukusna jela za pripremu kojih ne treba puno vremena. I danas ću s vama podijeliti jedan od ovih recepata. Skuhat ćemo štrudlu od jabuka od pita kruha.
Nužno je
- - armenski tanki lavaš, 1 list;
- - maslac, 50 g;
- - jabuke, 2-3 komada;
- - grožđice, 2 žlice;
- - orašasti plodovi (orasi su bolji, ali mogući su i bademi), 2 žlice;
- - šećer (moguća je vanilija), 1 žlica;
- - cimet;
Upute
Korak 1
Raširimo list pita kruha na stolu i podmažemo maslacem. Narežite jabuke na tanke ploške. Zagrijte tavu, otopite mali komadić maslaca. Ulijte jabuke u tavu, dodajte žlicu šećera, pokrijte posudu poklopcem i ostavite da se krčka 5 minuta da postanu mekane, ali da ne izgube oblik.
Korak 2
Moje grožđice, nasjeckajte orašaste plodove. Zatim sve dodamo jabukama. Pospite jabuke cimetom. Sve lagano promiješajte.
3. korak
Nadjev ravnomjerno rasporedimo po pita kruhu, lagano se povlačeći s rubova. Pita kruh s jabukama smotamo u kolut, podmazujući svaki zavoj maslacem i stavljamo na lim za pečenje. Na vrhu ponovo namažite rolat maslacem, tako da se kasnije stvori lijepa, hrskava kora. Stavili smo u zagrijanu pećnicu na 20 minuta. A voila, imamo predivan dijetalni desert.
