Salata "Suncokret" bit će pravi ukras vašeg svečanog stola. Jednostavnost pripreme i obično dostupni proizvodi uštedjet će novac i vrijeme.
Nužno je
- - pileći file 600 g
- - masline 200 g
- - sir 150 g
- - kiseli šampinjoni 200 g
- - majoneza 50 g
- - sol po ukusu
- - jaja 3 kom.
- - čips 100 g
Upute
Korak 1
Operite pileći file i kuhajte u loncu sa slanom vodom oko 30 minuta.
Korak 2
Jaja prelijte hladnom vodom i kuhajte 10 minuta.
3. korak
Kuhani file ohladiti i narezati na sitne komade.
4. korak
Sir mora biti nariban (sitan).
Korak 5
Kisele gljive narežite na sitne komade, a masline prerežite na pola.
Korak 6
Kuhana jaja podijelite u žumanjke i bjelanjke. Žumanjke biste trebali naribati na sitnom ribežu, a bjelanjke na gruboj ribežu.
7. korak
Primijetite da je salata formirana u slojevima. Uzmite tanjur i složite sloj pilećeg fileta, premažite majonezom.
Korak 8
Oblikujte drugi sloj od pripremljenih kiselih gljiva, prekrijte majonezom.
Korak 9
Položite vjeverice za treći sloj.
Korak 10
Četvrti sloj treba položiti od sira, dok je potrebno podmazati majonezom.
11. korak
Posljednji sloj su žumanjci, lagano ih ravnomjerno pokrijte odozgo.
Korak 12
Kako biste na žumanjke dobili izgled suncokreta, položite polovice maslina i stavite čips oko rubova ploče, ukrašavajući ih kao latice suncokreta.
Korak 13
Salatu stavite na 2 sata u hladnjak tako da se svi slojevi ravnomjerno namoče. Salata spremna.
