"Krumpir" - jedan od kolača koji se najlakše priprema, ali ne manje ukusan!
Nužno je
Čaša mlijeka (200 mililitara), 100 grama maslaca, 2 žličice brašna, 2 žlice šećera, 1 jaje, vanilin - na vrhu noža, 300 grama kolača od tijesta (poput "Jubileja"), 3 žlice kakaa, 50 grama oljuštenih oraha
Upute
Korak 1
Sitno nasjeckajte orašaste plodove, kolačiće nasjeckajte na mrvice. Kombinirajte kolačiće s orasima i dvije žlice kakaa.
Korak 2
U malu količinu mlijeka dodajte šećer, brašno i vanilin. Dobro izmiješajte dok ne postane glatko bez grudica.
3. korak
U smjesu istucite jaje i promiješajte. Preostalo mlijeko zagrijte na laganoj vatri, ali nemojte kuhati. Smanjite vatru na najnižu.
4. korak
U vruće mlijeko u tankom mlazu ulijte smjesu jaja i mlijeka uz neprestano miješanje.
Korak 5
Nakon što se smjesa zgusne, dodajte ulje i miješajte dok se potpuno ne otopi. Ugasi vatru.
Korak 6
Ulijte vruću kremu u kekse s orasima i kakaom.
7. korak
Oblikujte kolače, uvaljajte u preostali kakao i stavite u hladnjak 5-6 sati.
