Punjene tartlete mogu biti izvrstan zalogaj na novogodišnjem svečanom stolu. Vrlo ih je jednostavno pripremiti, ali tartlete će poslužiti kao prekrasan ukras za večer i oduševit će goste svojim izvornim ukusom.
Nužno je
- - pakiranje slanih tartleta od prhkog tijesta
- - 4 pakiranja topljenog sira
- - 3 mala češnja češnjaka
- - 2 jaja
- - majoneza
- - krastavac
- - Rajčica
- - hrpa kopra
Upute
Korak 1
Jaja treba tvrdo kuhati kako bi se mogla lako naribati na finom ribežu. U međuvremenu naribajte prerađeni sir i dodajte mu sitno nasjeckani češnjak ili ga istisnite češnjakom.
Korak 2
Naribajte jaja, dodajte siru i češnjaku. Začinite majonezom za nježnu i ljepljivu, ali ne suhu masu. Rajčice i krastavce narežite na sitne komade. Oblik i veličina povrća mogu biti bilo koji, glavna stvar je da se uklapaju u tartlete. Kopar uberite na sitne komade za ukras.
3. korak
Napunite svaku tartlet sirom i pastom od jaja s češnjakom, lagano ga šireći do vrha. Na vrh stavite krišku krastavca i rajčice.
4. korak
Tartlete odozgo ukrasite malim grančicama kopra ili peršina. Stavite tartlete na veliki, ravni tanjur i poslužite.
