Peciva S Jabučnim Pekmezom

Sadržaj:

Peciva S Jabučnim Pekmezom
Peciva S Jabučnim Pekmezom

Video: Peciva S Jabučnim Pekmezom

Video: Peciva S Jabučnim Pekmezom
Video: 4 slatka peciva od jednog testa - mak, jabuke, cimet, džem 2024, Ožujak
Anonim

Ove mirisne prozračne lepinje mogu se napraviti ne samo s džemom od jabuka, već i s bilo kojim drugim. Potrebno je samo jedno - marmelada ne smije biti previše tekuća, inače će sve isteći iz kiflica.

Jabučne peciva
Jabučne peciva

Nužno je

  • - 600 g pšeničnog brašna;
  • - 250 ml tople vode;
  • - 3 žlice. žlice biljnog ulja;
  • - 1 žlica. žlica šećera;
  • - 1 žličica soli;
  • - vrećica suhog kvasca;
  • - jabuka ili bilo koji drugi pekmez.

Upute

Korak 1

Otopite vrećicu suhog kvasca (11 grama) u toploj vodi. Dodajte sol, brašno, šećer, promiješajte, ulijte biljno ulje i zamijesite tijesto. Ostavite na toplom mjestu 1 sat.

Korak 2

Nakon sat vremena tijesto dobro umijesite i pustite da se opet digne.

3. korak

Čistu radnu površinu pospite brašnom, razvaljajte tijesto koje je na njega izraslo u sloj debljine 5 mm, izrežite na kvadrate sa stranicom od 7 centimetara. Na sredinu svakog kvadrata stavite 1 žličicu džema od jabuka. Preklopite stranice kvadrata jednu prema drugoj.

4. korak

Pokrijte lepinje ručnikom i ostavite na toplom mjestu pola sata. Zatim ih stavite na lim obložen papirom za pečenje, kuhajte na 200 stupnjeva oko 25 minuta.

Korak 5

Kiflice od jabuka mogu se odmah poslužiti vruće. Nadjev im možete pripremiti sami, za to zrele jabuke narežite na male kockice, stavite ih u lonac, dodajte šećer po ukusu, dodajte malo želatine i malu količinu vode. Kuhajte masu dok jabuke ne omekšaju i ne postanu guste.

Preporučeni: