Ljeto je u punom jeku. Tržnice su pune svježeg bobičastog voća i voća. Voćni desert izvrsna je ideja za večeru. Vrijeme kuhanja je minimalno, a blagodati i okus maksimizirani.
Nužno je
- - 200g malina;
- - 50 g šećera;
- - 200 g marelica;
- - 2 čaše jogurta.
Upute
Korak 1
Sortirajte svježe maline, malo isperite pod mlazom vode. Podijelite na dva dijela.
Korak 2
Iscijedite jedan dio malina drvenom lopaticom. Odvojite sok i pomiješajte sa šećerom u prahu. U sok dodajte čašu kremastog jogurta. Smjesu istucite pjenjačom.
3. korak
Stavite cijele bobice u čašu. Na vrh ulijte jogurtovu masu, a zatim opet bobice i sloj jogurta na vrh.
4. korak
Pripremite marelice. Isprati pod mlazom vode i odvojiti sjeme od pulpe.
Korak 5
Pripremljene marelice sitno nasjeckajte, stavite na dno čaše i na to prelijte jogurtom.
Korak 6
Gotov voćni desert stavite u hladnjak na jedan sat. Poslužite s prhkim tijestom.
