Torta je tradicionalna slastica za vjenčanja, rođendane i druge posebne prigode. Ali u naše vrijeme ne trebate čekati nijedan praznik da biste se razmazili komadom gotovo bilo koje torte. Dovoljno je otići u trgovinu ili ga sami skuhati kod kuće. A da biste isprobali sve torte na svijetu, možda nije dovoljan cijeli život!
Nužno je
-
- slatki kreker - 250-300 g;
- banane - 1 kg;
- kiselo vrhnje - 250 g;
- šećer - 1 žlica;
- želatina - 1 žlica
Upute
Korak 1
Uzmite kalup i debelu plastičnu vrećicu. Zapamtite, što su rubovi kalupa viši, to će torta imati više slojeva i torta će biti viša. Plastična vrećica ne smije biti tanka, što je gušća to je bolja. Pažljivo izrežite vrećicu na jednom kraju i stavite je na dno kalupa tako da se rubovi vrećice spuštaju najmanje deset do petnaest centimetara uz bokove.
Korak 2
Namočite jednu žlicu želatine u jednoj čaši hladne vode. Ostavite da djeluje neko vrijeme da ima vremena da nabubri.
3. korak
Počnite širiti prvi sloj na plastičnu vrećicu. Stavite kekse ravno, leđa prema leđima, a preostale praznine zatvorite komadićima slomljenih keksa.
4. korak
Zatim rasporedite sljedeći sloj - banane. Izrežite ih unaprijed u krugovima od pet milimetara, ne trebate deblje. Stoga ispunite cijeli oblik, ravnomjerno izmjenjujući slojeve dok ne završite.
Korak 5
Pomiješajte šećer s vrhnjem i tucite tu masu mikserom nekoliko minuta.
Zagrijte želatinu koja stoji četrdeset minuta na vatri dok ne zavrije, sjećajući se da je cijelo vrijeme miješate. Zatim ulijte želatinu u kiselo vrhnje kroz cjedilo, sve temeljito promiješajte i odmah ulijte dobivenu masu u slojeve u obliku.
Korak 6
Preklopite rubove vrećice na vrh, pritisnite tanjur i stavite tortu u hladnjak preko noći. Ujutro odmotajte vrećicu i stavite tortu na lijepi tanjur. Sada pažljivo uklonite torbu i ukrasite svoju kreaciju. Za to možete koristiti sve što želite. Tortu ukrasite voćem, marmeladom, naribajte čokoladu.
7. korak
Prednost je takvog kolača u tome što ga nije potrebno peći, a treba mu puno vremena za izradu kreme. Uopće nije skupo, a vrlo lako se priprema. Neka vas ne zastraši glomazan recept. Sve se radi vrlo brzo i jednostavno.
