Svaka domaćica ima vlastite recepte za slatke deserte. Ali neće biti suvišno naučiti nešto novo i originalno. Kolač s kolačićima nevjerojatno je brz, jednostavan za kuhanje bez pečenja, a slasni rezultat zasigurno će vas oduševiti!
Biskvitna torta s orasima i kondenziranim mlijekom
Trebat će vam: ½ kg kolačića (tijesto bez glazure), čaša oraha, konzerva kondenziranog mlijeka, kalup za torte.
Uzmite kolačić, nasjeckajte ga drobljenjem ili sameljite. Ogulite orahe, nasjeckajte i pecite na tavi bez ulja. Pomiješajte kondenzirano mlijeko s mrvicama kolačića i orasima.
Dobivenu masu ulijte u prikladan oblik i stavite u hladnjak. Za sat vremena ukusna torta od kolačića spremna je za jelo!
Biskvitna torta s kremom i svježim bobicama
Trebat će vam: jedno pakiranje uobičajenih četvrtastih kolačića bez zaleđivanja i slojeva, velika ravna posuda, šalica ohlađenog crnog čaja.
Za kremu: kutlača, tri jaja, tri žlice brašna, ¾ šalice mlijeka, 1-2 šalice svježih bobica bez koštica.
Umočite svaki kolačić u kuhanu šalicu na nekoliko sekundi. Zatim vlažne kekse stavite čvrsto na pladanj.
Pripremite kremu: jaja dobro promiješajte u posudi s brašnom i mlijekom. Stavite vrhnje na gusto stanje na vrlo laganoj vatri uz stalno miješanje. Ostavite da se krema malo ohladi i prelijte premazane kolačiće.
Na vrh kreme namažite bilo koje bobičasto voće (maline, jagode, ribiz, šumske jagode, borovnice, ogrozd, šljive, trešnje). Također će biti ukusno ako umjesto bobičastog voća koristite nasjeckano svježe ili konzervirano voće.
