Tijekom korizme meso, jaja, proizvodi od mlijeka i životinjskih masti isključuju se iz ljudske prehrane. Istodobno, elementi u tragovima neophodni za zdrav život moraju ući u ljudsko tijelo. Stoga dobro oblikovan mršav jelovnik igra važnu ulogu. Kupus kao proizvod sadrži dovoljno esencijalnih tvari koje mogu podržati osobu tijekom korizme.
Nužno je
- bijeli kupus - 0,5 kg,
- luk - 1 kom.,
- stolni ocat - 1 žlica,
- granulirani šećer - 0,5 žlice,
- pšenično brašno - 0,5 žlice,
- pire od rajčice - 1 žlica,
- voda za piće - 0, 5 žlice,
- biljno ulje - 2 žlice,
Upute
Korak 1
Oslobodite kupus suhog ili trulog lišća, uklonite peteljku, isperite. Sjeckajte na trake do 7 mm.
Korak 2
Zatim ih stavite u lonac, ulijte pola čaše vode, biljnog ulja. Pirjajte zatvorenog poklopca 20 minuta na umjerenoj vatri.
3. korak
Ogulite luk i narežite na pola prstena. Pržite u biljnom ulju.
4. korak
Stavite pripremljeni luk, tijesto od rajčice, ocat i granulirani šećer u lonac s dinstanim kupusom. Pirjati 10-12 minuta.
Korak 5
Na kraju kuhanja popržite brašno s maslacem, umočite ga u kupus, promiješajte. Pustite da krčka jednu minutu. Kupus za vitki stol spreman je.
