Kolačići "Nantes Keksi"

Sadržaj:

Kolačići "Nantes Keksi"
Kolačići "Nantes Keksi"

Video: Kolačići "Nantes Keksi"

Video: Kolačići
Video: Pinwheel Cookies Recipe Kolačići Recept - Sašina kuhinja 2024, Svibanj
Anonim

Kolačići "Nantes keksi" jelo su francuske kuhinje. Dogodilo se u gradu Nantesu. Ispostavlja se da je delicija vrlo ukusna, nježna i idealna za obiteljsko pijenje čaja.

Kolačići
Kolačići

Nužno je

  • - 1 žumanjak
  • - 1 jaje
  • - 50 g maslaca
  • - 150 g brašna
  • - 75 g smeđeg granuliranog šećera
  • - prstohvat soli

Upute

Korak 1

Prvo kombinirajte maslac i prstohvat soli. Zatim dodajte granulirani šećer i dobro istucite mikserom dok ne postane glatko.

Korak 2

Dodajte jaje i istucite. U mali mlaz ulijte brašno, sve temeljito promiješajte i zamijesite tijesto. Ispast će cool.

3. korak

Po dasci pospite brašno. Zatim razvaljajte tijesto debljine 4-5 mm. Pomoću čaše izrežite krugove promjera 3,5-5 cm.

4. korak

Stavite kolačiće na lim obložen papirom za pečenje. Premažite kolačiće žumanjkom. Vilicom napravite unakrsne uzorke.

Korak 5

Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite 15-20 minuta, dok ne porumeni.

Korak 6

Izvadite lim za pečenje iz pećnice. Stavite u hladnjak i poslužite.

Preporučeni:

Keksi Od Svježeg Sira "Školjke"

Keksi Od Svježeg Sira "Školjke"

Stari i popularni recept za kolačiće od svježeg sira. Maslac, svježi sir, soda, brašno - dostupni su svi sastojci. Kutovi su pripremljeni od tijesta, koje nakon pečenja postaju poput pravih školjki. Nužno je Za osam porcija:

Keksi Od Svježeg Sira "Gusja Stopala"

Keksi Od Svježeg Sira "Gusja Stopala"

Ovi su kolačići nevjerojatno nježni, samo se tope u ustima. Pokušajte napraviti kolačiće Hound's Feet, svidjet će vam se ovaj recept. Nužno je 350 g brašna (može biti potrebno malo više); 400 g svježeg sira; 200 g margarina ili maslaca

Nježni Keksi "Sable" Sa Sušenim Brusnicama I Beze

Nježni Keksi "Sable" Sa Sušenim Brusnicama I Beze

"Sable" - kolačići od kratkog tijesta, posebno voljeni od stanovnika sjevernih regija Francuske. Za njegovu ćemo osnovu uzeti njegov klasični recept, a nježni okus mrvičastih kolačića nadopunit ćemo oblakom tučenih bjelančevina, koji će sakriti slatko kisele suhe brusnice

Čokoladni Keksi "Mačje Noge"

Čokoladni Keksi "Mačje Noge"

Čokoladni keksi "Mačje noge" nježna su i ukusna poslastica. Pri pečenju je bolje koristiti 80% tamne čokolade, tada će vrlo dobrog okusa imati kolačiće. Ako niste ljubitelj tamne čokolade, tada možete uzeti 60%. Da biste stvorili ove kolačiće, morate uzeti mlaznicu s malom rupom, inače ćete umjesto "

Arapski Keksi "Slatko Zatočeništvo"

Arapski Keksi "Slatko Zatočeništvo"

Arapski keksi "Slatko zatočeništvo" egipatski su recept. Pokazalo se da su keksi nevjerojatni, a istodobno ostaju jednostavni i ukusni. Ima svoju zagonetku. Vrlo nježno tijesto s hrskavom koricom. Nužno je - 200 g maslaca - 180 ml soka od naranče - 70 g datulja - orašasti plodovi - 2-3 žlice