Postoji razlog da razmazite sebe, obitelj i prijatelje pripremom obilne tepsije s prokulicom. Mirisne polpete pečene u pećnici sa sirom i kupusom jedna su ukusna poslastica.
Nužno je
- - 600 g prokulica;
- - 400 g sjeckanog pilećeg filea;
- - sol;
- - mljeveni crni papar;
- - 4 žlice. L. prirodni jogurt ili kiselo vrhnje;
- - 200 ml juhe ili mlijeka;
- - 80 g ribanog sira.
Upute
Korak 1
Pileći file začinite solju, paprom, sitno nasjeckajte i uvaljajte u male kuglice-polpete. Stavite polpete u podmazanu posudu. Stavite kupus na vrh.
Korak 2
Ulijte juhu pomiješanu s 4 žlice. l. prirodni jogurt ili kiselo vrhnje, dodajte 2 žlice. sok od limuna. Pecite poklopljeno 10-20 minuta.
3. korak
Skinite poklopac, pospite ribanim sirom i pecite dok ne porumeni.
