Torta "Liži prste" opravdava svoje ime - takvoj deliciji nitko ne može odoljeti! I mnogi će htjeti suplemente.
Nužno je
- - brašno - 1,5 šalice;
- - šećer - 1 šalica;
- - dva jaja;
- - kiselo vrhnje - 1 čaša;
- - kakao - 1 žlica;
- - soda - 1 žličica.
- Za kremu:
- - kiselo vrhnje - 2 čaše;
- - šećer - 1 čaša;
- - vanilin.
- Za impregnaciju:
- - mlijeko - 0,5 šalice;
- - šećer - 2 žlice.
Upute
Korak 1
Pomiješajte šećer s brašnom. Dodajte sodu gašenu octom, kiselo vrhnje, dva tučena pileća jaja. Sve dobro umijesite. Trebali biste dobiti tijesto kao za palačinke.
Korak 2
Podijelite tijesto na pola, u jedan dio dodajte kakao u prahu.
3. korak
Tepsiju obložite nauljenim papirom i ispecite dvije torte. Ohladite ih. Prerežite kolače na pola, zasitite impregnacijom (mlijeko pomiješano sa šećerom).
4. korak
Pripremite kremu. Umutite kiselo vrhnje sa šećerom i vanilijom. Dalje, premažite kolače kremom, ukrasite rezultirajuću tortu orasima po vlastitom nahođenju. Uživajte u čaju!
