Tražite nešto slatko? Ispecite pitu od breskve. Kuha se za manje od pola sata, a jede se još brže.

Nužno je
- Za test:
- - 50 g svježeg sira
- - 3 žlice mlijeka
- - 2 žlice biljnog ulja
- - 100 g brašna
- - žličica praška za pecivo
- - 2 žlice šećera
- - vanilin
- - sol
- Za punjenje:
- - konzervirane breskve 3 stvari
- - 150 g svježeg sira
- - 30 g šećera
- - žlica škroba
- - vanilin
- - 2 žlice mlijeka
- - orašasti plodovi
Upute
Korak 1
Mlijeko, svježi sir i maslac dobro promiješajte. Brašno i prašak za pecivo kombinirajte u posebnoj šalici. Dodajte im masu od skute. Zamijesite tijesto.
Korak 2
Razvaljajte tijesto u tanki sloj i savijte u kalup. Od tijesta napravite branike oko rubova kalupa.
3. korak
Za pripremu nadjeva kombinirajte šećer, svježi sir i mlijeko.
4. korak
Masu od skute stavite na tijesto. Na to posložite narezane breskve. Pospite orasima.
Korak 5
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i pecite pitu 25 minuta.