Slastice obično povezujemo s nečim ukusnim, ali vrlo štetnim. Zapravo možete pripremiti mnogo zanimljivih delicija koristeći samo prirodne i vrlo zdrave proizvode: suho voće, svježe voće, kokos, sve vrste orašastih plodova, kakao, rogač, steviju. Ove bombone možete pronaći u vegetarijanskim trgovinama i restoranima.
1. Slatkiši od datulja s orasima
Glavni sastojak su datulje koje stvaraju oblik bombona. Ako su čvrste, prvo ih možete staviti u vodu na 15-20 minuta. Zatim dodajte indijski orah, bademe, orahe, sjemenke suncokreta ili sjemenke bundeve. Možete dodati cimet i malo mljevenog muškatnog oraščića. Sve izmiješajte u blenderu i oblikujte male kuglice. Može se uvaljati u kokos ili cijele orahe na vrhu. Istodobno, orah ne smije biti jako tvrd, indijski orah ili orasi su dobri. Budući da su hurme same po sebi dovoljno slatke, nisu potrebna dodatna zaslađivača.
Umjesto datulja možete uzeti suhe šljive i mekane suhe marelice ili mješavinu svih ovih suhih plodova.
2. Slatkiši od datulja s kakaom
Nasjeckajte datume. Dodajte tekući med po ukusu. Kao zaslađivač možete koristiti rogač umjesto meda. Zatim im dodajte zobene pahuljice (zobeno brašno) zgnječene u blenderu dok ne postanu glatke, a koje se mogu smotati u kuglice. Oblikujte bombone, uvaljajte ih u kakao.
3. Slatkiši od banane
Za ove bombone potrebne su zrele banane, zobene pahuljice i sjeckani orašasti plodovi. Kuglice uvaljajte u mrvice sezama ili orašastih plodova.
Nakon kuhanja, slatkiše je najbolje staviti u hladnjak na nekoliko sati kako bi zadržali oblik. Takvi se bomboni mogu čuvati 2-3 dana na hladnom i tamnom mjestu.
