Pizza "Tri Sira"

Sadržaj:

Pizza "Tri Sira"
Pizza "Tri Sira"

Video: Pizza "Tri Sira"

Video: Pizza
Video: Элитные пиццы \"2 сыра\" и \"3 сыра\"..Просто, очень вкусно! 2024, Travanj
Anonim
Pizza
Pizza

Nužno je

  • - 350 g pšeničnog pekarskog brašna
  • - 7 g suhog kvasca
  • - sol i mljeveni crni papar
  • - 1 žlica. l. maslinovo ulje
  • - 150 g ribane mozzarelle
  • - 200 g umaka od rajčice
  • - 2 male rajčice, sitno nasjeckane
  • - 1 sitno nasjeckani luk
  • - 150 g ribanog parmezana
  • - 150 g ribane mozzarelle
  • - 150 g ribanog tvrdog sira
  • - malo suhog origana

Upute

Korak 1

Prosijte brašno i kvasac u veliku posudu, začinite solju i paprom; postupno dodajte maslac i 200 ml tople vode, mijeseći tijesto. Mijesiti 10 minuta. Stavite u pobrašnjenu posudu, pokrijte i ostavite da se diže na toplom mjestu 1 sat.

Korak 2

Ponovo umijesite tijesto. Razvaljajte na pobrašnjenoj površini u krug od 30 cm i premjestite na lim za pečenje.

3. korak

Naribanu mocarelu ulijte u prsten oko 2 cm od ruba. Preklopite preko rubova da pokrije sir.

4. korak

Zagrijte pećnicu na 220 ° C. Preko baze podmažite debeli sloj umaka, a zatim na nju stavite rajčicu i luk. Pospite s tri vrste sira, a zatim suhim origanom.

Korak 5

Pecite 12-15 minuta, dok se osnova ne ispeče i sir ne počne smeđe. Izrežite na porcije i poslužite.

Preporučeni:

Jela Od Svježeg Sira: Kako Napraviti Ukusne Kolače Od Sira

Jela Od Svježeg Sira: Kako Napraviti Ukusne Kolače Od Sira

Cheesecakes su ukusni, a ujedno i jednostavni za pripremu, pa ih zato često poslužuju za doručak. Cheesecakes se jedu s džemom, medom, kondenziranim mlijekom i vrhnjem. I premda nije teško pripremiti kolače od sira, da bi izašli sočni, pahuljasti i mekani, morate znati neke suptilnosti i tajne

Štapići Od Sira I Kuglice Od Sira

Štapići Od Sira I Kuglice Od Sira

Sir je izvrstan međuobrok sam za sebe, ali ponekad poželite od njega napraviti nešto posebno. Na primjer, štapići ili kuglice sira. Mogu se pržiti u tijestu ili na paniranju, poslužiti uz pire juhe ili pivo. Dobri su topli i hladni. Mogu se pripremiti unaprijed i ponijeti sa sobom na ljetni piknik

Koja Je Razlika Između Feta Sira I Feta Sira

Koja Je Razlika Između Feta Sira I Feta Sira

Feta i feta sir slični su srodnim dušama koje su se pojavile u različitim dijelovima svijeta neovisno jedna o drugoj, ali imaju puno zajedničkog. Netko je uvjeren da je ovo jedna vrsta sira, pa nema razlike koji od ova dva sira koristiti u salati

Domaće Izrađivanje Sira I Tehnologija Izrade Engleskog Sira Cheddar

Domaće Izrađivanje Sira I Tehnologija Izrade Engleskog Sira Cheddar

Cheddar je možda najpoznatija vrsta engleskog sira, nazvana po istoimenom selu u okrugu Somerset. Britanski tradicionalni proizvođači sira obično rade prilično velike kruhove od čedara težine do 35 kilograma, a takav sir može sazrijevati 60 mjeseci

Tri Jednostavna Jela Od Svježeg Sira

Tri Jednostavna Jela Od Svježeg Sira

Skuta je proizvod dobiven fermentacijom mlijeka. Zbog gotovo potpune odsutnosti mliječnog šećera, svježi sir se dobro apsorbira i preporučuje se za hranu gotovo svima. Svježi sir sadrži masti, proteine i ugljikohidrate, aminokiseline, folnu kiselinu, vitamine A, PP, C, skupinu B, kalij, željezo, fosfor itd