Grickalice služe za diverzifikaciju teških obroka na stolu, pobuđuju apetit ili djeluju kao brza poslastica ako gosti neočekivano dođu u kuću. Predjelo od rajčice bit će idealna opcija za stol, jer domaćica uvijek ima sve sastojke za ovo jelo pri ruci.
Nužno je
- - tvrda rajčica
- - tvrdi sir
- - češnjak
- - majoneza
- - zelje za ukras
Upute
Korak 1
Rajčica se mora oprati i osušiti. Dalje, počinjemo rezati. Rajčica treba biti čvrsta, a nož dobro naoštren da s lakoćom presijeca kožicu povrća. Rajčicu narežite na kriške debljine približno 0,7 mm.
Korak 2
Utrljajte tvrdi sir na sitni ribež. Dodajte mu protisnuti češnjak i majonezu. Dobivenu masu temeljito izmiješajte. Ako želite slaniji međuobrok, dodajte još češnjaka.
3. korak
Na ravnu posudu stavite kriške rajčice, a na svaku pažljivo stavite masu od sira i češnjaka. Predjelo od rajčice možete ukrasiti grančicom peršina ili kopra. Jelo je gotovo. Dobar tek!
