Slatko meso jelo je za svačiji ukus. Ali oni gurmani koji vole ovu kombinaciju mogu lako skuhati, na primjer, govedinu s ananasima. Egzotično voće prikladno je i svježe i konzervirano. Recept je nevjerojatno jednostavan, okus jela je nevjerojatan i neobičan, a govedina nježna i mekana.
Nužno je
- - goveđe rezanje 500 g
- - ananas 1 kom.
- - luk 150 g
- - paprika 200 g
- - biljno ulje
- - sol i papar
Upute
Korak 1
Povrće se mora oguliti i izrezati: luk - u velikim polukrugima, a paprika - u velikim trakama.
Korak 2
Isperite meso, po potrebi narežite na srednje velike komade, dodajte začine i ostavite 20 minuta da se mariniraju.
3. korak
Ogulite ananas, prerežite na dva dijela i jezgru. Teška je i neće uspjeti za jelo. Ostatak pulpe izrežite na srednje kockice. Ukupno će vam trebati oko 300-400 g ananasa.
4. korak
Pržite luk na biljnom ulju 5 minuta. Stavite govedinu u tavu i pržite još 20-30 minuta. U tom slučaju, poklopac mora biti zatvoren, a samo meso se mora povremeno miješati.
Korak 5
U tavu dodajte papar i pržite još 10 minuta.
Korak 6
Ananas stavite s mesom, dobro promiješajte i kuhajte još oko 10 minuta. Poslužite vruću govedinu. Mrvičasta riža idealna je za ukras.
