Istočna medicina dala nam je mnoge korisne i aromatične začine, uključujući kurkumu, prah jedne od sorti đumbira.
Napitak koji ćemo pripremiti od kurkume savršeno čisti krvne žile, uklanja naslage soli u zglobovima i poboljšava put. Korisno ga je piti kod prehlade, jer Kurkuma je prilično jak prirodni antibiotik. Ovaj začin sadrži mnogo vitamina, željeza, fosfora. Koristi se za tromu probavu i stagnaciju žuči, jer djeluje snažno koleretički.
Nužno je
- Za osnovni 40-dnevni tečaj:
- Vrećica s kurkumom 50 g
- Voda 100 g
- Za svakodnevnu upotrebu:
- Mlijeko 1 čaša
- Bademovo ulje 0,5-1 žličice
- Med 1 žličica
Upute
Korak 1
Umiješajte vreću kurkume u vodi, zagrijte na laganoj vatri dok ne zavrije i kuhajte uz stalno miješanje 5-7 minuta dok se ne dobije gusta smeđa kaša. Ulijte ga u staklenku i stavite u hladnjak. Ova nam je smjesa dovoljna za 40 dana (tečaj se održava u kasnu jesen ili u proljeće jednom godišnje).
Korak 2
Prije spavanja ugrijte čašu mlijeka do vrućeg stanja, umiješajte žličicu paste i malo bademovog ulja. Dobili smo prekrasno žuto piće, aromatično i zdravo - "Zlatno mlijeko".
3. korak
Umiješajte žličicu meda u mlijeko (ako nije veće od 40 ° C), ako je vruće (do 60 ° C), tada jedemo med "zalogaj" kako bismo sačuvali njegova korisna svojstva.
Spavanje će postati mirno i spokojno.
Nakon 3 dana osjetit ćete blagotvorno djelovanje začina: ako zglobovi bole, tada će se bol smanjiti ili nestati, raspoloženje će se poboljšati, crijeva će raditi kao sat, bol i nadutost nakon jela nestat će u želucu.
