Kotleti Od Mesa U Mikrovalnoj Pećnici

Sadržaj:

Kotleti Od Mesa U Mikrovalnoj Pećnici
Kotleti Od Mesa U Mikrovalnoj Pećnici

Video: Kotleti Od Mesa U Mikrovalnoj Pećnici

Video: Kotleti Od Mesa U Mikrovalnoj Pećnici
Video: Svinjski File u pećnici s bijelim umakom - Ideja za savršen ručak 2024, Ožujak
Anonim

Aromatične mesne pljeskavice s gljivama, povrćem i sirom, kuhane u mikrovalnoj pećnici, rade se prilično brzo, a sam postupak kuhanja ne bi trebao stvarati poteškoće. Za ovaj recept trebat će vam vrlo mala količina hrane i mikrovalna pećnica s načinom rada "grill".

Kotleti od mesa u mikrovalnoj pećnici
Kotleti od mesa u mikrovalnoj pećnici

Nužno je

  • • 600 g mljevenog mesa;
  • • 100 g tvrdog sira;
  • • 200 g gljiva (šampinjoni);
  • • 100 g nasjeckane paprike;
  • • 1 glavica crvenog luka.

Upute

Korak 1

Za ovo jelo prikladno je svako mljeveno meso, na primjer, svinjetina i govedina, samo svinjetina, piletina ili druge mogućnosti. Možete ga sami izraditi ili kupiti u gotovom obliku. Potpuno odmrznite smrznuto mljeveno meso prije izravnog kuhanja kako biste mogli raditi s njim.

Korak 2

Preporučljivo je odabrati crveni luk (na drugi način se naziva salata, ljubičasti), aromatičniji je i manje gorak, za razliku od običnog bijelog luka. Izrežite ga na tanke kolutove ili polukružnice, ne manje.

3. korak

Također možete uzeti bilo koje gljive, u ovom ćemo slučaju uzeti šampinjone koji su dostupni tijekom cijele godine, što se ne može reći za šumske gljive. Gljive operite, skuhajte i narežite na kriške, ako su bile svježe. Ili možete jednostavno kupiti staklenku gljiva u konzervi, tamo gdje su već izrezane.

4. korak

Operite papriku, izvucite mekani dio sjemenkama, isperite je tekućom vodom, uklonite višak sjemenki, narežite na proizvoljne kriške tako da stanu na kotlet. Naribajte tvrdi sir s velikim stanicama.

Korak 5

Od mljevenog mesa oblikujte nekoliko kotleta koji se moraju staviti u posudu sa širokim dnom (spremnik mora biti posebno dizajniran za mikrovalne pećnice). Na kotlete ravnomjerno rasporedite nasjeckani luk.

Korak 6

Zatim pažljivo posložite kriške gljiva. Na gljive stavite komade slatke paprike. Svaki kotlet prekrijte slojem ribanog sira.

7. korak

Stavite posudu s kotletima u mikrovalnu: u načinu mikrovalna pećnica + roštilj postavite vrijeme na 12 minuta (za 300 grama mljevenog mesa). Tijekom postupka kuhanja, kotleti će se malo smanjiti u volumenu.

Preporučeni: