Mnoge domaćice neprestano paze na jednostavne i ukusne salate. "Nevjesta" ima neobično nježan okus. Ova salata je jednostavna i brza za pripremu.
Nužno je
- - 2 glavice luka;
- - 4 krumpira;
- - 3 mrkve;
- - 2 cikle;
- - suncokretovo ulje;
- - 4 jaja;
- - 3 topljena sira;
- - 200 g majoneze.
Upute
Korak 1
Operite sve povrće. Uzmite kotao, ulijte u njega vode, prokuhajte vodu. Stavite sve povrće u kipuću vodu i kuhajte dok ne omekša na laganoj vatri ispod poklopca, jer se na taj način kuha puno brže.
Korak 2
Kad je povrće spremno, ocijedite vruću vodu i prelijte hladnom vodom. Povrće se ne samo brže ohladi, već će ga biti lakše oguliti.
3. korak
Uzmite jaja, podlijte hladnom vodom. Nakon ključanja vode kuhajte još 10 minuta. Ocijedite vodu, ohladite jaja i ogulite ih.
4. korak
Ogulite luk, dobro isperite i grubo nasjeckajte. Za ovu salatu najbolje je luk narezati na velike trake.
Korak 5
U prethodno zagrijanu tavu ulijte suncokretovo ulje. U tavu ulijte nasjeckani luk i pržite dok ne postane proziran. Pržite luk na laganoj vatri uz stalno miješanje. Trebat će samo nekoliko minuta.
Korak 6
Ogulite sve povrće, naribajte ga na grubem ribežu. Zatim naribajte jaja i krem sir na grubu ribež. U zasebnu posudu stavite malo sira i jaja kako biste ukrasili jelo.
7. korak
Uzmite veliku posudu za salatu i rasporedite sastojke u slojevima: krumpir, luk, mrkva, luk, majoneza, repa, luk, majoneza, sir, majoneza.
Korak 8
Kao ukras upotrijebite naribani sir ili jaje. Pospite ih po salati. Salatu možete ukrasiti i grančicama zelenila.
