Ova ukusna slastica može se poslužiti za stol onima koji poste. Mekane je mrvičaste teksture i ugodnog slatkastog okusa s blagom kiselkastom kombinacijom meda i trešnje.
Nužno je
- - 400 g smrznute trešnje bez koštica;
- - 350 g brašna;
- - 100 g šećera;
- - 100 ml biljnog ulja;
- - 2 žlice. žlice meda;
- - 2 žlice. kakao žlice;
- - prstohvat vanilije;
- - sol na vrhu noža.
Upute
Korak 1
Stavite višnje u posudu da se odlede. Kad se tamo skupi sok od višanja, ulijte ga u čašu i dodajte toplu vodu da čaša bude puna.
Korak 2
U zasebnoj posudi kombinirajte biljno ulje, šećer, sol, med i vaniliju. Dodajte toplu vodu od višanja i promiješajte. Zatim dodajte višnje i brašno pomiješano s kakaom. Zamijesite tijesto.
3. korak
Podmažite kalupe za muffine biljnim uljem, stavite u njih tijesto i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 ° C. Pecite 40 minuta.
4. korak
Izvadite pripremljene muffine i ohladite. Zatim izvadite iz kalupa i pospite šećerom u prahu.
