U vezi s najnovijim mjerama zabrane Rosselkhoznadzora i Rospotrebnadzora u vezi s voćem, povrćem, sokovima i konzerviranom hranom isporučenim iz Moldavije, Poljske i Ukrajine, neovisni novinar i slobodnjak 1. rujna proveo je istraživanje nad 126 potrošača (u dobi od 24 do 47, stanovnici velikih gradova Ruske Federacije, od prihoda od 26 tisuća rubalja, koji prehrambene trgovine posjećuju barem jednom tjedno) na društvenim mrežama (VKontakte i Facebook).
Novinara nisu zanimali politika, odnos prema vlastima i poduzetim mjerama, kao i njihova zakonitost. Samo potrošačko tržište i obavljene kupnje, za koja su postavljena sljedeća pitanja.
Znate li za uvođenje zabrane isporuke moldavskog voća i konzervirane hrane u Rusiju?
- da: 15 osoba;
- ne: 111 ljudi.
Znate li o uvođenju zabrane uvoza sokova, dječje hrane i nekih vrsta konzervirane hrane iz Ukrajine:
- da: 14 osoba;
- ne: 112 ljudi.
Znate li za zabranu opskrbe poljskog voća i povrća?
- da: 54 osobe;
- ne: 72 osobe.
Možda je ta razlika između broja onih koji su znali za mjere zabrane bila posljedica velikog izvještavanja u medijima. Nakon toga, novinar je odlučio saznati kako su ispitanici upoznati s asortimanom proizvoda uvezenih iz tih zemalja. Koje voće Moldavija isporučuje Rusiji?
- grožđe: 28 ljudi;
- jabuke: 12 osoba;
- šljive: 8 osoba;
- Ne znam: 78 ljudi.
Zanimljivo je da su na pitanje što konzervirano povrće iz Moldavije isporučuje na rusko tržište, svim ispitanicima bilo teško dati odgovor. Štoviše, oko 50% ispitanika bilo je sigurno u dominaciju domaćih konzerviranih proizvoda na policama trgovina koje kupuju.
Sljedeće je pitanje bilo o konzerviranoj hrani iz Ukrajine, koju, kako se ispostavilo, ruski potrošači znaju malo bolje.
Koje se marke ukrajinske konzervirane hrane prodaju u Rusiji:
- "Veres" (zvani zeleni grašak, senf, kiseli krastavci i kukuruz): 12 ljudi;
- "Nižin" (bile su poznate samo konzervirane rajčice i krastavci): 5 ljudi;
- Ne mogu imenovati niti jedan zaštitni znak: 109 ljudi.
Kakvo voće Poljska isporučuje na rusko tržište?
- jabuke: 49 osoba;
- kruške: 27 osoba;
- šljive: 11 osoba;
- Ne znam: 39 ljudi.
Istodobno, ispitanici nisu mogli navesti niti jednu vrstu poljskog povrća koje Rusija uvozi. Konačno ili posljednje pitanje odnosilo se na razvoj trenutne situacije i posljedice tih odluka.
Je li u Rusiji moguć manjak gore spomenutih namirnica:
- da: 17 osoba;
- ne: 109 ljudi.
Mišljenja posljednjih 109 optimista podijeljena su na sljedeći način (generalizirani odgovori):
- ova će odluka postati razlog za razvoj domaće proizvodnje koja će zauzeti tržišnu nišu: 80 ljudi;
- uvezeni proizvodi moći će zamijeniti dobavljače iz južnih zemalja bivšeg SSSR-a: 15 ljudi;
- ovo nije meso ni kruh, pa izostanak s tržišta nije toliko važan: 14 ljudi.
Općenito, kao što se jasno može vidjeti iz svih gore navedenih anketa, potrošači su početkom jeseni bili prilično mirni, pogotovo jer mnogi nisu ni znali za zabrane mjera Rosselkhoznadzora i Rospotrebnadzora.
Rusi tada nisu očekivali snažan deficit i prazne police, ali, kako pokazuju rezultati brojnih anketa VTsIOM-a i drugih organizacija, do 1. studenog ova se situacija radikalno promijenila.
