Proljetni Međuobrok

Sadržaj:

Proljetni Međuobrok
Proljetni Međuobrok

Video: Proljetni Međuobrok

Video: Proljetni Međuobrok
Video: Proljetni Lahor 2024, Prosinac
Anonim

Ovo je proljetno jelo originalno i ukusno, prožeto okusom i aromom mladog povrća, začinskog bilja i češnjaka.

Snack
Snack

Nužno je

  • - 1 dugi krastavac;
  • - 1 žlica. žlica kiselog vrhnja s malo masnoće;
  • - 5 komada. jaja prepelice;
  • - 50 g krem sira;
  • - 1 mali češanj češnjaka;
  • - 3-4 kom. rotkvica;
  • - peršin;
  • - kopar;
  • - sol;
  • - papar;

Upute

Korak 1

Pripremite krastavac: operite ga, odrežite gornji uzdužni dio, a također za stabilnost malo odrežite dno krastavca.

Žličicom uklonite jezgru krastavca. Trebali biste dobiti dugački "čamac".

Slika
Slika

Korak 2

Pripremite nadjev: pomiješajte sir s vrhnjem, dodajte nasjeckani češnjak, začinsko bilje, sol, papar.

Skuhajte prepeličja jaja, ogulite ih i prerežite svako na 2 polovice.

Rotkvicu narežite na tanke ploške.

3. korak

Krastavac napunite masom od sira, a zatim izrežite na zasebne komade.

Slika
Slika

4. korak

Na svaki komad punjenog krastavca stavite pola jaja i ukrasite kriškama rotkvice.

Preporučeni: