Slatkiši moraju biti prisutni na bilo kojem svečanom stolu. Štoviše, ovaj se proizvod, ako je zapakiran u prekrasnu kutiju, može nazvati univerzalnim poklonom. Da bi kupljeni slatkiši donijeli više radosti, prilikom odabira morate obratiti pažnju na neke detalje.
Upute
Korak 1
Obavezno pogledajte datum izdavanja proizvoda. Trebali biste kupiti najsvježije, osim toga, datum isteka može vam reći koliko konzervansa ima u slatkišima. Što više proizvoda ima različitih boja i aditiva, to je duži vijek trajanja. Idealno za slatkiše "ptičje mlijeko" - 15 dana, za marmeladu - 30 dana, za slatkiše s punjenjem bobica i voća - 60 dana, s punjenjem od fondana - četiri mjeseca, bomboni - šest mjeseci.
Korak 2
Postoje određeni zahtjevi za čokolade u poklon kutiji. Na pakiranju moraju biti navedeni: datum proizvodnje, rok trajanja, proizvodni standard (GOST), energija i hranjiva vrijednost proizvoda, neto težina, ime proizvođača, mjesto ove tvrtke, zaštitni znak i naziv proizvoda.
3. korak
Kad odabirete čokolade ili glazirane bombone, obratite pažnju na njihovu površinu. Trebao bi biti gladak i sjajan. Razni čvorići, nepravilnosti i pruge ukazuju na prisutnost soje u sastavu slatkiša. Na površini slastičarnice ne smije biti vidljivo punjenje, samo ujednačen sloj čokoladne glazure.
4. korak
Čokolade treba držati podalje od hrane s jakim mirisom, jer čokolada vrlo dobro upija mirise. Izaberite ambalažu koja se nalazi na šanku što je dalje moguće od takvih proizvoda.
Korak 5
Obavezno pogledajte sastav proizvoda - on mora sadržavati kakao maslac. Inače su se umjesto njih koristila druga biljna ulja. Takvi su bomboni manje ukusni nego s kakao maslacem. Miris slatkiša također može reći o sastavu proizvoda. Trebali biste osjetiti jaku aromu čokolade, miris punjenja ne bi ga smio prekinuti.
Korak 6
Kad birate lizalice ili karamele, obratite pažnju na omot. Najbolja opcija je dvostruka s folijom ili celofanom. Ova ambalaža štiti proizvod od vlage opasne po njega. Lagano utrljajte karamelu - na prstima ne smije ostati boja s omota. Izvadite lizalicu iz pakiranja i pregledajte - na njoj ne bi trebalo biti otisaka.
7. korak
Karamela bi trebala biti čvrsta i svježa. Previše svijetla boja slatkiša ukazuje na prisutnost boja. Slomljene i nerazmotane lizalice brak su. Nadjev ne smije izlaziti na površinu karamele.
