Hladna Juha Od Cikle

Hladna Juha Od Cikle
Hladna Juha Od Cikle

Sadržaj:

Anonim

Hladne juhe dobro je poslužiti u toploj sezoni. Savršeno osvježavaju, ne preopterećuju tijelo. Hladna juha može se svidjeti onima koji ne žele dobiti višak kilograma.

Hladna juha od cikle
Hladna juha od cikle

Nužno je

  • bordo repa - 3 kom.,
  • pileća jaja - 4 kom.,
  • svježi krastavac - 4 kom,
  • kefir - 0,5 l,
  • limun - 1 kom.,
  • zeleni luk - hrpa,
  • kopar - hrpa
  • sol i papar po ukusu.

Upute

Korak 1

Isperite repu, ogulite je, stavite u lonac s vodom, kuhajte dok ne omekša.

Korak 2

Gotovo povrće izvadite iz juhe i naribajte. Ohladite juhu.

3. korak

Iscijedite sok iz limuna, pomiješajte ga s ribanom repu i solju.

4. korak

Operite jaja, skuhajte tvrdo kuhano, ohladite i ogulite. Zatim ih naribajte. Operite krastavce, naribajte.

Korak 5

Isperite snopove zelenila, malo osušite. Nasjeckajte sitno i pomiješajte sa soli.

Korak 6

Kombinirajte dobivene sastojke u zajedničkoj zdjeli, pomiješajte, dodajte juhu od cikle.

7. korak

Dobro ohladite biljnu masu i kefir. Prije posluživanja juhe na stolu, stavite masu od repe u posude za juhu, prekrijte kefirom.

Preporučeni:

Hladna Juha Od Rajčice Sa Začinima

Hladna Juha Od Rajčice Sa Začinima

Hladna juha od rajčice savršen je ljetni obrok. Prvo, zrele i sočne rajčice dozrijevaju u ovo doba. Drugo, dobro utažuje žeđ. Ispostavlja se da je juha začinjena, pa budite spremni iskusiti začin prije nego što kušate jelo. Nužno je - 1 kg crvene rajčice, - 2 srednja luka, - 2 žlice

Hladna Juha Od Krastavaca

Hladna Juha Od Krastavaca

Ljeti želite veću lakoću: leteće prozirne haljine, pjenušavo vino, laganu i svježu hranu. Ukusna juha od sezonskog povrća diverzificirat će tradicionalni ljetni meni za ručak. Nužno je - 3 slatke zelene paprike; - 5 strelica zelenog luka

Bugarska Hladna Juha "Tarator"

Bugarska Hladna Juha "Tarator"

Tarator juha tradicionalno je bugarsko jelo. Jelo se poslužuje hladno i pravo je skladište vitamina. Ova je juha posebno korisna zimi. Nužno je - 500 ml prirodnog jogurta (ili kefira) - biljno ulje - sol - mljeveni crni papar - 4 režnja češnjaka - 100 g oraha - 4 krastavca - 1 svežanj kopra Upute Korak 1 Krastavce narežite na tanke trake ili naribajte na gruboj ribež

Hladna Ljetna Juha

Hladna Ljetna Juha

U vrućem vremenu apetit za gotovo svim jelima često nestaje; u ovom trenutku želite kušati nešto lagano i hladno. U tom periodu možete pripremiti hladnu ljetnu juhu. Sastojci: Svježi krastavac - 3 kom; Kiselac, zeleni luk i kopar - po 1 svežnja

Hladna Juha

Hladna Juha

S početkom toplih dana hladne juhe postaju sve popularnije. Među njima je najčešća okroshka. Takvo jelo ne samo da osvježava, već tijelo nadopunjava vitaminima i mikroelementima koji nedostaju nakon zime. Nužno je krumpir - 2-3 kom