Većina ljudi jednostavno voli salate. Napokon, oni se ne samo vrlo jednostavno i brzo pripremaju, već su i nevjerojatno ukusni i zdravi. Za pripremu ove salate koristi se i kuhano i sirovo povrće.
Sastojci:
- 1 glava luka;
- 1 mrkva;
- Par jaja;
- 3 gomolja krumpira;
- 2 rotkvice;
- 1 jabuka (zelena je najbolja);
- majoneza i sol.
Priprema:
- Prvo što trebate učiniti je pripremiti povrće. Da biste to učinili, oprani krumpir prelijte vodom i kuhajte bez guljenja.
- Jaja se također mogu staviti u istu tavu koja se mora kuhati dok se potpuno ne skuha, poput krumpira. Nakon toga, jaja i krumpir treba izvaditi iz vruće vode i pustiti da se ohlade.
- Nakon toga uklanja se kora s povrća i jabuka, jaja se također ljušte s ljuske. Tada se svi rafinirani sastojci moraju usitniti grubim ribežem. Usput, ako je luk previše začinjen, tada ga možete nožem izrezati na sitne komade i popariti kipućom vodom.
- Ovu ukusnu salatu najbolje je poslužiti u obrocima. Da biste to učinili, prsten za posluživanje ugrađuje se u tanjur i u njega se slojevi polažu salata.
- Prvi sloj: ribani krumpir i nasjeckani luk, premazani majonezom odozgo (može se pomiješati s kiselim vrhnjem u omjeru 1: 1) i posipati s malo soli.
- Drugi sloj: za njega vam je potrebna sjeckana rotkvica, koju također treba posoliti i namazati majonezom (pokušajte da slojevi budu iste debljine).
- Treći sloj: mrkva, može se koristiti i sirova i kuhana, ali najbolje je ostati pri prvoj opciji. Također je nasoljena i premazana majonezom.
- Četvrti sloj: ribana jabuka + sol + majoneza.
- Peti sloj (završni): ribano jaje. Povrh toga možete nanijeti prekrasnu mrežicu od majoneze.
Gotovu salatu možete ukrasiti sjeckanim začinskim biljem ili cijelim granama. Možete koristiti i razno povrće od kojeg se režu prekrasni cvjetovi. Ova salata od povrća ne smije se poslužiti odmah nakon pripreme. Mora se staviti na hladno mjesto, tako da se ulije i svi slojevi budu temeljito zasićeni majonezom.
