Pikantna i hranjiva pileća salata može biti ukras svakog svečanog stola. Salata u kombinaciji sa svježim povrćem i piletinom ispada vrlo neobična i ukusna.
Nužno je
- - pileća prsa 400 g
- - svježa rajčica 3 komada
- - svježi krastavci 3 komada
- - 1 češanj češnjaka
- - sir 300 g
- - majoneza 3 žlice. žlice
- - senf 0,5 žlice. žlice
- - sol
Upute
Korak 1
Pileća prsa skuhajte u slanoj vodi dok ne omekšaju. Ostavite da se ohladi, ogulite i odvojite meso od kostiju. File narežite na trakice oko pola centimetra.
Korak 2
Sir naribajte na sitnoj ribežu. Iscijedite češnjak ili nasjeckajte sitno i sitno. Operite povrće. Krastavce narežite na trakice, posolite i pustite da malo odstoje. Rajčice grubo nasjeckajte, posolite i pustite da odstoje.
3. korak
Pomiješajte pileći file s rajčicama i krastavcima. Dodajte sir i češnjak. Sve izmiješajte. Pomiješajte senf s majonezom da dobijete homogenu masu. Salatu začinite umakom, solju.