Naranča je svijetlo, lijepo i vrlo zdravo voće. Nezamjenjiv je izvor vitamina C, A, B1, B2, PP, kao i elemenata u tragovima poput željeza, magnezija, fosfora, kalcija, natrija i kalija. Naranče se vole ne samo zbog njihovih blagodati, već i zbog slatkog, karakteristične kiseline, sočnog okusa i jedinstvene arome. Kako ubrati najslađe i najukusnije naranče na policama trgovina?
Upute
Korak 1
Pitajte prodavača za naziv sorte i odakle je potekla. To je obično napisano na kutijama ili popratnim dokumentima. Najslađe sorte naranče su Sukkari i Mosambi. To su sorte šećera. SAD i mediteranske zemlje smatraju se najboljim izvoznicima agruma, jer je tamo klima sunčana i povoljna za rast naranči.
Korak 2
Izvažite plod naranče u ruci. Ako je teži od svojih drugova, onda je zreliji. Ovakva naranča slatka je, sočna i ukusna.
3. korak
Pomirisati naranču. Kako sazrijeva, aroma mu postaje sve sjajnija. Mirisna mirisna naranča zrelija je i slađa od ostalih.
4. korak
Odaberite naranče srednje veličine. Manji su plodovi u pravilu ukusniji od većih.
Korak 5
Provjerite vrijeme branja naranče. Plodovi koji su ubrani u studenom i prosincu ne samo da su najslađi, nego i traju puno duže.
Korak 6
Pogledajte samu naranču. Naranče s izraženim pupkom u pravilu su slađe. To je malo dodatno voće koje se nalazi u osnovi naranče.
7. korak
Obratite pažnju na površinu ploda. Što više pora na kori, to će biti ukusnija. Zrela, ukusna naranča ima blago opuštenu kožicu koja se lako ljušti. Ali gusta neporozna površina sugerira da naranča još uvijek sazrijeva i sazrijeva.
Korak 8
Ne biste se trebali voditi narančastom bojom. Naranče mogu biti zelenkaste boje, ali prilično su zrele i ukusne. Prekrasna narančasta svijetlo narančasta može se, kao nažalost, umjetno napraviti.
Korak 9
Ni vas ne bi trebala voditi gusta kora. Naranče tanke kože također mogu biti vrlo slatke.
