Kako Napraviti Umak Od Punjenog Kupusa

Sadržaj:

Kako Napraviti Umak Od Punjenog Kupusa
Kako Napraviti Umak Od Punjenog Kupusa
Anonim

Kiflice od kupusa vrlo su ukusno i hranjivo jelo. Stoga se mnoge domaćice s vremena na vrijeme trude udovoljiti svojim ukućanima s njima. Kako bi kolutovi kupusa bili nezaboravno nježni i mirisni, pripremite bogati umak.

Kako napraviti umak od punjenog kupusa
Kako napraviti umak od punjenog kupusa

Nužno je

    • 200 ml kiselog vrhnja;
    • 200 ml juhe od kupusa;
    • kečap po ukusu;
    • 2 glavice luka;
    • biljno ulje;
    • zelje;
    • sol.

Upute

Korak 1

Uzmite 1 čašu juhe u kojoj se kuhao kupus za kolutiće kupusa. Prvo kušajte juhu. Po potrebi dodajte soli po ukusu. Juhu možete začiniti mljevenim crnim paprom ili bilo kojim začinima koji više volite.

Korak 2

Pomiješajte juhu od kupusa s kiselim vrhnjem. Bolje je koristiti masno kiselo vrhnje, ono će umaku dati bogatiji i nježniji okus. Ako vam se konzistencija umaka čini malo gustom, dodajte još malo juhe od kupusa.

3. korak

Smjesi kiselog vrhnja i juhe od kupusa dodajte kečap. Kečap je bolje koristiti ne prevrući kako umak ne bi imao gorak okus. Prvo dodajte 2-3 žlice kečapa, dodajte još ako je potrebno.

4. korak

Ogulite 2 luka i nasjeckajte sitno oštrim nožem. Zagrijte malu količinu biljnog ulja u tavi i u njoj uz neprestano miješanje spremite luk.

Korak 5

Pripremite svoje zelje. Da biste to učinili, temeljito operite malu količinu kopra i peršina i lagano ga osušite. Možete dodati bilo koje drugo zelje, poput zelenog luka, bosiljka ili cilantra. Začinsko bilje sitno nasjeckajte oštrim nožem.

Korak 6

Kombinirajte smjesu juhe od kupusa, kiselog vrhnja i kečapa s lukom i nasjeckanim začinskim biljem. Dodajte malo soli po ukusu. Sve jako dobro izmiješajte. Umak ne trebate zagrijavati. Umak za preljev kiflica kupusa je spreman.

Preporučeni:

Kako Napraviti Kiflice Kupusa Od Savojskog Kupusa

Kako Napraviti Kiflice Kupusa Od Savojskog Kupusa

Savojski kupus je u usporedbi s bijelim kupusom ukusniji i zdraviji. Ali ima i određenih nedostataka - nije predmet dugotrajnog skladištenja i potpuno je neprikladan za kiseljenje i konzerviranje. Ali od nježnih valovitih listova možete napraviti divne punjene kiflice kupusa

Juha Od Kupusa I Kaša Naša Su Hrana. Kuhanje Juhe Od Kupusa Od Svježeg Kupusa

Juha Od Kupusa I Kaša Naša Su Hrana. Kuhanje Juhe Od Kupusa Od Svježeg Kupusa

Shchi je tradicionalno jelo ruske kuhinje. Ova se juha može napraviti s kupusom, sadnicama kupusa, kiselicom ili čak koprivom. Ali bez obzira na to, najčešće se kuha juha od kupusa. Isprobajte neke provjerene recepte sa svježim keljem, mesom ili nemasnim

Kako Napraviti Ukusnu Juhu Od Kupusa Od Svježeg Kupusa

Kako Napraviti Ukusnu Juhu Od Kupusa Od Svježeg Kupusa

Tradicionalna ruska juha od kupusa može se pripremiti ne samo od kiselog kupusa, već i od svježeg kupusa, može biti mesna ili vegetarijanska. Za bogatiji okus nemojte štedjeti na korijenju i začinima. Na dan pripreme postoji prava ruska juha od kupusa koja ih nadopunjuje crnim raženim kruhom i svježim vrhnjem

Kako Napraviti Domaće Kiflice Kupusa Od Savojskog Kupusa

Kako Napraviti Domaće Kiflice Kupusa Od Savojskog Kupusa

Kiflice kupusa omiljeno su jelo mnogih muškaraca. Ukusan je i zadovoljavajući. Ali mnoge ga domaćice ne vole kuhati, jer njihova je priprema vrlo dug i mukotrpan posao. A rezultat ne ispunjava uvijek zahtjeve: kiflice kupusa se lome ili se punjenje raspada

Kako Napraviti Umak Za Vegetarijanske Kiflice Kupusa

Kako Napraviti Umak Za Vegetarijanske Kiflice Kupusa

Rijetko jelo uopće nema umaka. Najraznolikiji, oni uvijek ulaze u dnevni i blagdanski meni: od najjednostavnijih preljeva poput kiselog vrhnja, vrhnja, kečapa do sofisticiranog vina, sira, slatkih umaka koje je teško pripremiti. Dobro odabrani umak otkriva i nadopunjuje okus hrane