Nema svaka domaćica vremena za maženje domaćih klasičnih punjenih kiflica. Ovaj recept omogućit će vam da svoje omiljeno jelo skuhate u neobičnom obliku uz minimalne troškove energije i vremena.
Nužno je
- - ¼ glava kupusa;
- - 500 g mljevenog mesa;
- - 1 srednja mrkva;
- - 1 glava luka;
- - 200 g riže;
- - sol;
- - biljno ulje;
- - voda.
Upute
Korak 1
U posudu multivarka ulijte malo biljnog ulja i dodajte mljeveno meso. Uključite način "Pržiti" i pržite meso 10-12 minuta. Dok se kuha, mrkvu naribajte na srednje ribežu, a luk sitno nasjeckajte. Dodajte povrće u zdjelu multivarka i pržite s mljevenim mesom još 2-3 minute.
Korak 2
Kupus prethodno sitno nasjeckajte, stavite u duboku posudu i posolite. Stisnite kupus rukama dok ne omekša i procijedi se. Isperite rižu.
3. korak
Na prženo mljeveno meso, luk i mrkvu stavite sloj kupusa. Opranu rižu stavite na kupus. Sve napunite toplom vodom tako da gotovo dosegne sloj riže (oko 500 - 600 ml) i posolite po ukusu. Ne trebate miješati slojeve. Uključite način kuhanja / juhe i kuhajte kiflice 30-40 minuta. Gotovo jelo pažljivo podijelite na sektore i stavite na tanjure bez miješanja slojeva. Poslužite uz začinsko bilje i kiselo vrhnje.
