Najteži dio izrade pita kod kuće je napraviti dobro tijesto. Međutim, možete umutiti ukusnu pitu bez tijesta! Ispast će izdašno i brzo nahraniti obitelj ako upotrijebite ovaj jednostavni recept za domaću pitu s bilo kojim bobičastim voćem.
Nužno je
- - vrhnje 300 gr;
- - keksići od keksa 300 gr;
- - maslac 70 gr;
- - šećer u prahu 2 žlice. žlice;
- - korica jednog limuna;
- - prstohvat vanilin;
- - sve svježe ili smrznute bobice (maline, borovnice, brusnice, jagode itd.)
Upute
Korak 1
Da biste napravili brzi kolač od kolača, kolačiće je potrebno zdrobiti u mrvice. Dodajte maslac, sve dobro promiješajte. Zatim posudu za pečenje obložite papirom za pečenje. (Bolje je uzeti odvojivu posudu za pečenje). Podmažite pergament maslacem.
Korak 2
Od dobivene mase oblikujte tanki sloj kolača, pažljivo poravnavajući rubove.
Zatim stavite podlogu za tortu u zamrzivač na 15 minuta.
3. korak
Istucite vrhnje ili kiselo vrhnje sa šećerom u prahu, dodajte koricu limuna, vanilin i ostavite dok se ne zgusne. Zatim promiješajte, stavite u hladnjak na 30 minuta. Zatim nanesite kremu na podlogu za tortu.
4. korak
Lagano izvadite domaću pitu iz kalupa, na vrhu ukrasite bobičastim voćem. Možete koristiti bilo koje bobičasto voće: svježe i smrznuto, okus slatkog kolača neće se puno promijeniti od ovoga.
