Kako Kuhati Rižu S Limunom I Mentom

Sadržaj:

Kako Kuhati Rižu S Limunom I Mentom
Kako Kuhati Rižu S Limunom I Mentom

Video: Kako Kuhati Rižu S Limunom I Mentom

Video: Kako Kuhati Rižu S Limunom I Mentom
Video: Kako skuhati savršenu rižu? 2024, Svibanj
Anonim

Diverzificirajte svoju kolekciju priloga ovim osvježavajućim jelom!

Kako kuhati rižu s limunom i mentom
Kako kuhati rižu s limunom i mentom

Nužno je

  • - 2 žličice maslinovo ulje;
  • - 100 g basmati riže;
  • - 1,5 šalice pileće juhe;
  • - pola limuna;
  • - sol po ukusu;
  • - svježe mljeveni crni papar po ukusu;
  • - 2 pera zelenog luka;
  • - 1 žličica paprena metvica.

Upute

Korak 1

Stavite lonac na umjerenu vatru i u njemu zagrijte 2 žličice. maslinovo ulje. Dok se ulje zagrijava, sitno nasjeckajte zeleni luk i stavite ga u lonac zajedno s pepermintom (ja koristim suhu). Pirjajte hranu minutu uz neprestano miješanje.

Korak 2

Zatim u zelje dodajte rižu i uz neprestano miješanje držite na vatri oko 2 minute: svu rižu treba pokriti uljem i lagano pržiti.

3. korak

Kuhajte pileći temeljac u zasebnoj posudi (možete koristiti mikrovalnu pećnicu). Začinite solju i paprom po ukusu.

4. korak

Iscijedite sok iz polovice limuna i uklonite koricu s njega sitnom ribežom ili posebnim nožem. Dodajte sve sastojke u lonac, ulijte pileću juhu, pojačajte vatru da vri, a zatim smanjite plamenik na minimum, kuhajte rižu pokrivenu dok ne upije svu tekućinu. Ostavite ukras da odstoji oko 10 minuta prije posluživanja. Prilikom posluživanja ukrasite klinovima limuna i listićima svježe metvice!

Preporučeni: