Knedle su prilično popularan proizvod u našoj zemlji. Postoji puno vrsta ovih smrznutih stvari. Znate li kuhati knedle ne samo brzo, već i ukusno?
Najukusnije knedle su, naravno, domaće. Ali što učiniti, nije uvijek moguće pronaći vremena za ovo kulinarsko čudo. Stoga za kuhanje koristimo smrznute okruglice iz trgovine.
1 način - tradicionalni
Samo kuhamo svoje okruglice u loncu. Za 15 komada uzimam 0,5 litre vode. Nakon ključanja vode, spustite knedle, miješajte ih dok se ne pojave i kuhajte 5-7 minuta. Nakon kipuće vode možete dodati začine, tko više voli ili samo sol.
Metoda 2 - pržene okruglice
Za takvo jelo bolje je odabrati veće okruglice, tada će izgledati poput malih prženih pita. Zagrijavamo tavu s biljnim uljem, rasporedimo okruglice, možete od kraja do kraja, oni će se smanjiti u veličini tijekom postupka kuhanja. Pržite s obje strane na vrlo laganoj vatri i ostavite da se diže ispod poklopca dok ne omekša.
3. metoda - knedle u pećnici
Osim okruglica (po pola kilograma), ovdje će vam trebati i sir, možete i jednostavno, ali imajte na umu da ćete ga trebati naribati, pakiranje majoneze, malo biljnog ulja za podmazivanje i lim za pečenje s visokim stranama ili posudom za pečenje.
Podmažite obrazac, rasporedite knedle. Trljamo sir, pomiješamo ga s majonezom i ulijemo okruglice. Na vrh možete staviti tanke kriške rajčice - ispasti će lijepo. Sve stavimo u pećnicu na 180 ° C i pečemo dok ne porumeni. Prije vađenja naših okruglica, ostavite ih 10 minuta u isključenoj pećnici, pustite ih da dođu.
